とりあえずあることないこと

ケーキを作ってみた。日程的にクリスマスイブになってしまったが、それとは関係なくもともと作る予定だったもの。

ちょうど、相方が遊びに来たので、一緒に作りました。

季節なのかケーキのスポンジが安く手に入った。

具材を切る

冷えた牛乳を用意します。

簡単ホイップ。

こいつをボールに入れます。

いちごとバナナ。

生クリームを作ります。

スポンジは半分だけ使いました。焼かなくていいやつを買ってきました。

手早くまぜます。つのがたつくらい？

手まぜるとこんな風になるようだ。

ケーキのスポンジの間に、クリーム、具の順番で乗っけます。

生クリームで、デコレーションをします。

完成。

完成したものに、水気を切った包丁をいれます。ケーキを数回切るときは、切るたびに包丁をキッチンペーパーなどできれいにして切るときれいにきれるとのこと。ここがポイントであるとのこと。

生クリームは暖かい所だとつかれてしまうので、涼しいところで食べるのが望ましい。生クリームがつかれてしまった場合、冷蔵庫で休めるとだいぶよくなるらしい。

生クリームが油っぽかったからか、胃もたれっぽくなった。

ケーキは？とてもケーキらしい見た目と味だったなと、思う。お店のショートケーキそのままという感じ。